Газовый гриль: готовим маринованный лосось

Приготовление лосося на газовом «Экогриле» занимает всего 10 мин. КАК ПРИГОТОВИТЬ: В небольшой миске смешайте мелко нарезанные нектарины, мелко нарезанный зеленый лук, оливковое масло, сок лайма, тертый имбирь, измельченный чили и кумин. Хорошо перемешайте и посолите и поперчите по вкусу. Разогрейте гриль. Смажьте куски рыбы оливковым маслом, посолите и поперчите. Слегка измельчите семена кориандра и посыпьте рыбу, слегка вдавите их. Выложите рыбу на газовый гриль и готовьте 3-4 минуты с каж