Капкейки со спрятанным сердцем. Рецепт капкейков пошагово. Капкейки на 14 февраля.
Всем привет-привет! =)))
Приближается День святого Валентина или День всех влюблённых — праздник, который отмечается 14 февраля во многих странах мира.
Отмечающие этот праздник дарят любимым и дорогим людям цветы, конфеты, игрушки, воздушные шарики и особые открытки (валентинки), со стихами, любовными признаниями или пожеланиями любви. Ну а мы сделаем ещё интереснее :). Приготовим капкейки со спрятанным внутри сердцем ^-^. И когда вы дадите попробовать этот десерт своему любимому человеку, то не забудьте сказать, что сделали его с любовью... :) а, разрезав пирожное пополам, ваш любимый человек увидит спрятанное в нём сердце... ^-^
Итак, рецепт капкейков:
Для приготовления ТЕСТА:
Сливочное масло (комнатной температуры) - 110 гр
Сахар - 150 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 215 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Молоко - 85 гр
Для приготовления КРЕМА:
Сливочный сыр - 125 гр
Сливочное масло (комнатной температуры) - 60 гр
Сахарная пудра - 5