El maní o cacahuete- Beneficios y propiedades del maní
El maní o cacahuete, es uno de los frutos secos más comunes, contienen una gran cantidad de proteínas, de hecho es uno de los alimentos que más proteína posee. El maní se puede comer en su forma natural, basta con tostarlos un poco y listo; también se pueden encontrar procesados y condimentados con sal, chile y hasta con sabor a limón. De cualquier forma que se coman es realmente delicioso.
El maní realmente es una legumbre, pero debido a que posee todas las propiedades de los frutos secos como los anacardos, las almendras, etc., se le incluye en la familia de los frutos secos.
¿Para qué sirve realmente el maní?
El maní es realmente una maravilla de la naturaleza, algunos estudios revelan que el maní puede usarse para:
Obtener energía: el maní contiene, vitaminas, nutrientes, minerales, antioxidantes y es además una rica fuente de energía.
Reducir el colesterol: reduce el colesterol malo y aumenta el coles
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