Queste 2 ricette di melanzane senza carne me le ha insegnate un cuoco turco! Ricette gustose
Queste 2 ricette di melanzane senza carne me l’ha insegnata un cuoco turco! Ricette gustose
PRIMA RICETTA
✔INGREDIENTI:
2 Melanzane medie (700g)
Acqua Sale
3 Uova
Sale e pepe
1 Cucchiaio di senape
Paprika dolce
Pangrattato 150g
Farina 2 Cucchiai grandi
Olio per friggere
SECONDA RICETTA
✔INGREDIENTI:
2 Melanzane medie
3 Peperoni colorati ( verde, giallo, rosso )
Sale
Acqua corrente per lavare le melanzane
Olio di semi di girasole ( per la frittura )
🔹
2 Pomodori freschi
Polpa di pomodoro 200g
olio d’oliva
1 spicchio d’aglio
Acqua 150 ml
Sale e pepe
Prezzemolo
Paprika dolce 7g
Coriandolo 5g
Cumino 5g
Buon appetito amici!
Non dimenticarti di lasciarci un ’’mi piace’’ sotto al video questo mi rende molto felice, grazie! 👍
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