зимний погреб | заготовки | салаты

ОГУРЧИКИ Ингредиенты: 250 мл яблочного 6% уксуса, 1 столовая ложка соли, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка чёрного перца горошком, 1 чайная ложка куркумы, 1 столовая ложка горчицы в зёрнах. лавровый лист Доводим маринад до кипения, погружаем в него огурцы с луком. Варим минуты 3-4 в кипящем маринаде. Стерилизуем банку, отправляем туда огурцы, закрываем. Закутала в тёплое, убрала на 3 дня.