Geheimnisse, die ich von einem deutschen Koch gelernt habe! So einfach und lecker
Geheimnisse, die ich von einem deutschen Koch gelernt habe! So einfach und lecker.
0:00 Zutaten für die Rinderbrust:
1 kg Schweinebauch.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
2 Glühbirnen.
2 Teesenf.
2 Esslöffel Sojasauce.
500 ml Wasser.
2 Lorbeerblätter.
Schwarze Pfefferkörner
Kümmel.
5:15 Salatzutaten:
Gekochte Kartoffeln - 3 Stk
Gekochte Karotten - 1 Stk.
Gekochte Rüben - 2 Stk
Eingelegte Gurken - 3 Stk
Rote Zwiebel - 1 Stk.
Hausgemachtes Sauerkraut - 300 g
Olivenöl
Salz
Schnittlauch
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