Лечо. Очень вкусно и очень просто! Мамины рецепты
Делюсь с Вами еще одним проверенным рецептом вкусной заготовки из болгарского перца и томатов - лечо. Рецепт простой, получается лечо очень вкусным!
3 РЕЦЕПТА из ПЕРЦЕВ от Люсьены -
Канал Мамины рецепты
*****************************************
РЕЦЕПТ:
Болгарский перец - 2 кг
Помидоры - 2 кг
Лук - 300 гр
Чеснок - 2,5 головки
Соль - 1 стол.ложка
Перец душистый - 1 чайн.ложка
Перец черный молотый - по вкусу
Сахар - 150 гр
Уксус 9% - 50 мл
Масло подсолнечное - 125 мл
*****************************************
RECIPE:
Bell pepper - 2 kg
Tomatoes - 2 kg
Onions - 300 gr
Garlic - 2.5 Heads
Salt - 1 tablespoon
Allspice - 1 teaspoon
Ground black pepper - to taste
Sugar - 150 gr
Vinegar 9% - 50 ml
Sunflower oil - 125 ml
*****************************************
КОНСЕРВАЦИЯ -
НАПИТКИ - https