Цыплёнок Тапака (Табака) на Мангале. Необычный вариант грузинского блюда.

#цыпленоктабака #цыпленоктапака #курица #рецепт #цыпленок #мангал #какприготовитьцыпленкатабака #шашлык #цыплёноктабака #табака #гриль #какприготовить #курицатабака #курицагриль #вкусно #курицанагриле #цыпленоктабакарецепт #кулинария #тапака #грузинскаякухня #маринаддлякурицы #узбекскийнемец Цыпленок табака это одно из самых известных блюд грузинской кухни. Неповторимый вкус и аромат этой жареной птички сделал ее одним из любимейших деликатесов на просторах всего теперь уже бывшего Советского Союза. Своим названием цыпленок табака как раз и обязан известности и общенародной любви советского народа, который интерпретировал заковыристое грузинское «тапака» в общепонятное русское «табака». На самом же деле, как вы уже наверное догадались, оригинальное грузинское название этого блюда звучит как: цыпленок тапака. Тапа ― это разновидность плоской грузинской сковородки, отсюда и название. Так что цыпленок тапака означает цыпленок на сковородке. Но мы приготовили это блюдо на мангале. Нам потребуется хор