ЗАПЕЧЁННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

Нам понадобятся: Шампиньоны-8 крупных Лук репчатый-1 шт Орехи грецкие измельчённые -4 ст л Сметана-3 ст л Сливочное масло -30 гр ( для жарки) Сыр (моцарелла,Гауда или пармезан)-8 слайсов Соль и перец по вкусу. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Отделить ножки грибов,мелко нарезать и обжарить на слив масле с мелко нарезанным луком до золотистого цвета. В миске смешать их с орехами,сметаной и специями. Шляпки от грибов смазать майонезом с солью. Начинить их и накрыв сыром отправить в духовку на 30-40 минут( зависит от духовки) при температуре 200С. Не пересушите,важно,чтобы грибы оставались соснами,тогда они будут по настоящему вкусными!