Жиры и Углеводы вызовут сахарный диабет 2 типа и лишний вес? Когда обмен веществ напоминает болото.

Гастроэнтеролог и эндокринолог доктор Никита рассуждает на тему: “Вызовут ли жиры углеводы в одном приёме пище вызовут сахарный диабет 2 типа и помогут ли набрать лишний вес? Когда обмен веществ напоминает метаболическое болото“. Существует немало контекстов, при которых смешанное питание (углеводы с жирами в одном блюде) может приводить к неоднородным результатам. В одном организме такое питание вызывает отложение жировых запасов, в другом провоцирует снижение чувствительности к инсулину (инсулинорезистентность), а в третьем спокойно переносится без развития заболеваний. Включается в обсуждение и контекст, когда функциональное питание по Константину Монастырскому позволяет приёмы пищи типа “рис сливочное масло“ и протокол реабилитации верхнего пищеварения, подразумевающий низкобелковое питание на протяжении пары недель. На фоне этого лечебного протокола также употребляется наименее вредящий крахмал стабильные насыщенные жиры, чтобы получать необходимый минимум энергии для жизни. На