Домашний сливочный сыр по типу Филадельфия

Домашний сыр сливочный по типу «Филадельфия» Сметана 30 % жирности - 500 мл Кефир - 2,5 % жирности 500 мл Все продукты магазинные, но с минимальным сроком годности Соль - 1/2 чайной ложки Все смешать, поместить в 10-12 слойную в марлю, поставить на сито или дуршлаг - и в холодильник. Утром слить сыворотку, поставить груз и на сутки в холодильник Для поддержки данного проекта вы можете перевести сумму на карту каспий 4400 4301 7883 2090 (номер счёта KZ17722C000018905927) на имя Саида Б.