Ищете новый рецепт засолки ЛОСОСЯ, надоело одно и тоже? Попробуйте рецепт от Fisherman DV 27 Rus,

Привет друзья. если вам надоели однообразные рецепты засолки лосося то попробуйте мой рецепт засолки красной рыбы, а именно посолите брюшки, тёшу лосося в соевом соусе с добавлением фруктовых соков. это нереально вкусное блюдо, лосось получится малосольным, красивым и с необыкновенным вкусом, если вам надоели однообразные рецепты то попробуйте посолить рыбу не как всё это деают думаю вам этот рецепт тоже понравится, Рецепт засолки лосося следующий: На 1.5 кг лосося, не важно какая красная рыба будет у вас кета, горбуша, сёмга или форель, нарежьте рыбу на полоски ширеной см по всей длине, и замочите ее в соевом соусе, для маринада на 1.5 кг рыбы нам потребуется, соевый соус 0.5 литра, сок из пачке любой на ваш вкус я солил в этом ролике с абрикосовым соком, добавьте туда 1 столовую ложку мелкой соли, столовую ложку мёда, по вкусу ччерного свежемолотого перца и кориандра всё размешайте и залейте рыбу , через 4 часа не смывая водой не чего повешайте полоски из рыбы подвялиться на 12часов на окне , и всё