Хлеб печь не устаю: ВСЁ Перемешал и в Холодную духовку | Cold Bread that I don’t touch with my hands
Хлеб в духовке, так называемый шведский ночной хлеб без замеса руками - это когда смешал все продукты вечером, а утром достал тесто из холодильника и сразу поставил в холодную духовку. Рецепт хлеба подойдет для тех, у кого нет времени или для тех, кто не любит возиться с липким тестом. Белый хлеб получается всегда удачный, а вкус его можно менять, используя в качестве добавок разные семена или семечки, можно также использовать вяленые томаты или оливки. Хлеб выпекается в форме, поэтому переживать о том, что он расплывается при выпечке не нужно. За счет длительной “ночной“ ферментации теста в холоде, мы получаем не только пористый мякиш, но и выпечку более полезную без явного дрожжевого вкуса.
Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
🔥 Тайминг:
01:00 форма для выпечки хлеба (размеры и подготовка)
01:30 подготовка продуктов для выпечки хлеба
02:17 шведский ночной хлеб без замеса руками
03:52 какое тесто для хлеба должно быть
04:32 важно знать, перед
1 view
83
23
5 months ago 00:03:07 1
Ржаные лепешки на твороге в духовке. Воздушный ржаной хлеб с хрустящей корочкой.
5 months ago 01:00:45 1
Эфир “Как замесить сильную закваску“
5 months ago 00:08:42 1
ХЛЕБ ЗА 5 МИНУТ В ДЕНЬ ПО-НОВОМУ. НУ ОЧЕНЬ ПРОСТО И ЛЕГКО!!!
5 months ago 00:08:33 1
Рекомендации на 21 апреля. Отработка долгов.
5 months ago 00:13:14 1
БЫСТРЫЙ и БОЛЬШОЙ торт на сковороде! Мой ФАВОРИТ на 8 марта: бесподобно вкусно и ОЧЕНЬ просто.
5 months ago 00:13:05 1
Любимые булочки мягкие и сладкие, очень вкусные. Простой рецепт воздушных булочек.
5 months ago 00:34:30 1
«Деликатес для бедных» и уха по-фински с епископом Иваном Лаптевым. «ХЛЕБ НАСУЩНЫЙ»
6 months ago 00:12:46 1
ВСЕ СЕКРЕТЫ! Как замесить тесто для хлеба тартин?
6 months ago 00:09:23 1
Об ЭТОМ Вам никто не говорил, а зря! Теперь Вы будете знать об этом хлебе все. Хлеб в духовке рецепт
6 months ago 00:04:36 1
🔴 Шоколадный торт ЗА 5 МИНУТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ [РЕЦЕПТ ТОРТА В МИКРОВОЛНОВКЕ без яиц и молока]
6 months ago 00:04:03 1
Торт “Выручайка“ за 15 минут Вместе с Выпечкой! Еще один быстрый рецепт торта Вам в копилочку!
6 months ago 00:11:48 1
Выводим вечную ржаную закваску (стартер). Сильная закваска с первой выпечки хлеба!
6 months ago 00:13:33 1
Новости 4. Вкуснейший гречневый хлеб без глютена и яиц, веган. Авторский рецепт Ирены Тарвид
6 months ago 02:02:54 1
«наша» ЭКОНОМИКА
6 months ago 00:06:14 1
Ржаные лепешки за 15 минут. Настоящий русский хлеб
6 months ago 00:05:57 1
🥞Толстые Дрожжевые Блины на Пшенной каше! Пышные, мягкие, очень вкусные Мордовские блины Пачат!