Сравниваем японские ножи. Кухонные ножи Miyabi 7000D и Mcusta Pro Flame. Сталь VG10 и CMV60.

★ Кухонные ножи Mcusta Classic Pro Flame: ★ Кухонные ножи Miyabi 7000D: ★ Все ножи Mcusta: ★ Все ножи Miyabi: ★ Кухонные ножи Heimcut: ★ Кухонные ножи Berger Cutlery: ★ Ножи Wuesthof: ★ Ножи Arcos: ★ Точилки для ножей Chef’s Choice: ★ Мусаты для правки ножей: ★ Заточные системы Профиль: ★ Заточная система LXP Mechanics S-22: ★ Точилки для ножей Hapstone: ★ Камни для заточки Naniwa: ★ Эльборы для заточных систем: ★ Алмазы для заточных систем: ★ Притир