Звезда 5 сезона “ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ“ Флоринская раскрывает рецепт сборной мясной солянки по-питерски!

В холодный февральский день ничто не поможет согреться лучше, чем наваристая классическая #солянка. В далеком 1976 г. сборная мясная солянка, которая подавалась в ресторане «Универсаль» на Невском, произвела неизгладимое впечатление на молодого Андрея Макаревича. И сегодня, в компании с урожденной петербурженкой, актрисой кино, Александрой Флоринской мы попробуем повторить тот самый, восхитительный, вкус питерской солянки. 00:00 Приветствие и представление гостьи 00:58 Воспоминания Макаревича о «Питерской солянке» 02:07 Наш «Питерский» набор продуктов для мясной солянки 03:37 А что в бульоне? 04:23 Томатная паста или помидоры? 05:00 Добавлять ли потрошки? 08:05 Как мелко резать мясо для солянки 12:30 Нарезанное мясо и соленые огурцы 13:11 Воспоминания Макаревича о доме его детства 14:05 Копченья 14:30 Колбаса 14:45 Сосиски 14:47 В каком городе хотела бы жить Александра #Флоринская 17:30 Копченые ребрышки 17:35 Каких персонажей чаще играет Александра Флоринская