Огурцы консервированные самым легким способом, трехкратной заливкой
Самый легкий и быстрый способ консервирования. Огурцы отлично хранятся в квартире. Консервирую данным способом ежегодно. Маринованные огурцы получаются вкусные и хрустящие.
*** Нам понадобится:
Огурцы - 1,8кг ( на 3 банки по 500 и 1 банка-550 мл)
Хрен (обязательно корень)
Листья смородины
Листья сельдерея
Зонтики укропа
Веточки фенхеля (зеленная часть)
Чеснок- 6 зубчиков
Черный перец
Душистый перец
Кориандр
Соль - 4 ст. ложки ( в одной ложке у меня 15-17 г соли)
Сахар - 4 ст. ложки
Уксус (лучше) 9% - 4 ст. ложки
***Банки хорошо вымыть и высушить.
***Огурцы, хорошо вымыть и срезать оба конца
***Вымыть всю зелень, и дать стечь
***Корень хрена очистить, вымыть и нарезать мелко (от него огурцы получаются хрустящие)
***Очистить чеснок и нарезать
***Подготовить специи, черный перец, душистый перец и кориандр
***Подготовить соль, сахар и уксус
***На дно каждой банки кладем специи и зелень
***Плотно укладываем огурцы в банки и заливаем кипятком.
***Даем постоять 20 мин и сливаем воду в кастрюлю, и опять кипятим
***Прежде чем залить второй раз, в каждую банку добавляем по ложке сахара и соли
***Заливаем банки кипятком, ждем 20 минут и сливаем маринад
***Кипятим маринад, в каждую банку добавляем по ложке уксуса, заливаем маринадом, закручиваем плотно крышки.
***Накрываем пледом, и даем постоять сутки
***Огурцы готовы
1 view
508
172
2 weeks ago 00:09:28 1
СОВЕТСКИЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ Бюджетное меню на 4 – х человек [ еда в СССР ] меню на 2024 #55
2 weeks ago 00:00:32 1
Так даже ещё вкуснее получается! Советую приготовить!
2 weeks ago 00:05:28 1
Почему МОЙ ВИНЕГРЕТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ!? Сколько не готовь, БУДЕТ МАЛО!
2 weeks ago 00:09:07 1
МЕНЮ НА Новый Год 2025 - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2025 САЛАТЫ ЗАКУСКИ и ОРИГИНАЛЬНОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО!
2 weeks ago 00:01:50 1
Беру БАНКУ ФАСОЛИ и селедку! Готовлю потрясающий салат! Вкусный рецепт из простых продуктов!
2 weeks ago 00:25:46 1
10 САЛАТОВ БЕЗ МАЙОНЕЗА на Праздничный Стол 🥗😍👍 Быстрые и Вкусные салаты на Пасху
2 weeks ago 00:01:46 1
САЛАТ “ МГОНОВЕНЬЕ “ . Готовится ну очень быстро !
2 weeks ago 00:09:42 1
5 СУПЕР САЛАТОВ за 5 минут из пекинской КАПУСТЫ!
2 weeks ago 00:17:31 1
Почему во Франции так любят ЛУК-ПОРЕЙ I Шеф Вивьен готовит 3 интересных рецепта
2 weeks ago 00:00:31 1
Такой способ приготовления ВИНЕГРЕТА мало кто знает! Обязательно попробуй так проще вкуснее полезнее
2 weeks ago 00:03:00 1
Все забыли правильный рецепт ВИНЕГРЕТА. Нужно добавить всего лишь один ингредиент
2 weeks ago 00:18:01 1
РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
2 weeks ago 00:01:00 1
Универсальное блюдо — салат, закуска и гарнир из свеклы🍴 #shorts
2 weeks ago 00:29:01 1
Упрощенное МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2024 из 11 рецептов🎄 Новогодний стол 2024! Новогоднее меню 2024
2 weeks ago 00:27:47 1
МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД из 11 рецептов🎄Праздничный стол! Новогоднее меню | Оливьедка
2 weeks ago 00:08:08 1
ДЕЛАЮ ПО ДВА РАЗА В ДЕНЬ! 4 Салата ИЗ СВЕКЛЫ на каждый день
2 weeks ago 00:01:34 1
Такой САЛАТ Съедается ПЕРВЫМ! Самый Простой и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ из 3 Ингредиентов!
2 weeks ago 00:02:17 1
Беру БАНКУ ФАСОЛИ и солёные огурцы! Готовлю потрясающий салат! Вкусный рецепт из простых продуктов!
2 weeks ago 00:07:45 1
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!
2 weeks ago 00:11:01 1
6 САЛАТОВ из СВЕКЛЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Простые, быстрые и недорогие рецепты / Beetroot salad recipes
3 weeks ago 00:07:55 1
НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2025: 4 Салата 2 Закуски и ВКУСНЫЙ ПИРОГ.Готовим Стол на Новый Год за 1,5 часа!
3 weeks ago 00:32:11 1
25 БЮДЖЕТНЫХ и БЫСТРЫХ УЖИНОВ - Ленивые УЖИНЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ для ВСЕЙ СЕМЬИ!
3 weeks ago 00:09:17 1
Салат “МАРФА“ Серьезный Конкурент Оливье
3 weeks ago 00:02:26 1
Съедят за минуту! Новый салат из Свеклы на каждый и на праздник! Беру банку ФАСОЛИ, Свеклу…!