Пасхальные булочки «Жаворонки» (сороки)

Ингредиенты: -мука (500г.) - молоко (200мл.) - сухие дрожжи (8 гр.) - сахар (6ст.л.) - сливочное масло (70г.) - яйцо (2 шт.) - соль (0,5ч.л.) - ванильный сахар (10 гр.) Смешать все ингредиенты,замешать тесто,отправить отдыхать в теплое место на час Через час тесто увеличится. Сформировать шарики, с каждого шарика сделать жгутик, завернуть одну сторону на другую (как на видео), продеть один краешек в образовавшееся отверстие. На голове сделать клювик. Другую сторону разрезать ножом на тонкие полоски,формируя хвостик Выложить жаворонков на противень. Сделать глазки из гвоздики и дать отдохнуть минут 20 Смазать птичек яйцом с молоком Выпекать до румяной корочки при температуре 180* минут 30-40 Получаются вкусные пасхальные булочки «Жаворонки» 🤤 Всем приятного аппетита и Светлого Праздника!❤️❤️❤️