Заготовки. Варенья. Компоты.

🧅 Маринованный лук Ингредиенты: Красный лук - 3 шт. Уксус - 60 мл. (виноградный или яблочный) Кипяток (чтобы заполнить банку) Соль - 2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Семена горчица/зерна черного перца (по желанию) Приготовление: 1. Нарезать лук кольцами. 2. Добавьте сахар, соль, перец и горчичные зерна, уксус и достаточно кипятка, чтобы заполнить банку, закройте крышкой и 2-3 раза переверните и перемешайте. 3. Храните в холодильнике.