Вкусный, сочный, остренький мясной рулет...Колбаса и рядом не лежала!
Рецепт:
1,подчерёвок (сало)-1,5 кг.,
2.соль - 35-40 гр.,(или 1 ст.л. с горкой)
3.паприка - 1 ст.л.,
4.перец чили - 1 ч. л.,
5.смесь перцев - 1 ч.л.,
6.чеснок - 2 гол..
7.рукав для запекания или фольга.
Запекать при температуре 200 градусов- 20 минут и при Т.170 градусов - 1 час.
Смотрите также:
1.плейлист “Приготовление сала, смальца, шкварок“
2.Плейлист “Рецепты квашенины“.
🔴 Все видео с нашего канала вы можете найти у нас на сайте: