Хрустящие роллы
Хрустящие роллы 🍣
✔️ 3 порций
⏱ 30 минут
КБЖУ на 100 гр: 108/11/3/7
Ингредиенты:
Форель - 307 гр (в сыром виде)
Рикотта - 120 гр
Рис Басмати вареный - 200 гр
Нори - 2 листа
Соль, перец
Зеленый лук
Приготовление:
1️⃣ Форель запечь в духовке. Разминаем её готовую в тарелочке. Смешиваем с рисом, луком, рикоттой, нори (мелко нарезать ножницами), солью, перцем.
2️⃣ Формируем влажными руками шарики и обжариваем на раскаленной, сухой сковороде до золотистости. Подаем с соевым соусом или соусом терияки, посыпаем кунжутом.
Приятного аппетита 😋
#сельдереянет_ужины