ЛЮБИТЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ?
Ингредиенты:
🔸100 мл. теплой воды
🔸1 ч. л. сухих дрожжей
🔸1 ст. л. сахара
🔸1/2 ч. л. соли
🔸1 яйцо
🔸250 мл. теплого кефира
🔸500 гр. муки /- 30 гр.
🔸3 ст. л. растительного масла
Приготовление:
В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, перемешиваем и ждем 10 минут активации дрожжей.
Затем добавляем соль, яйцо, вливаем обязательно теплый кефир, перемешиваем и добавляем муку, перемешиваем , в конце вливаем масло и вымешиваем тесто до однородности, долго не нужно. Если прилипает, лучше лишний раз руки смазать маслом, чем забивать тесто лишней мукой. Оставляем в теплом месте на 1 час.
Затем подошедшее тесто я делю на 12 частей, формирую сосиски в тесте, оставляю под полотенцем на 15 минут. Затем смазываем яйцом, посыпаем по желанию кунжутными семечками и отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 30 минут.
❤️Готовьте с удовольствием!❤️
856 views
392
83
2 months ago 00:08:02 1
Домашний зефир вкуснее магазинного. Очень простой и быстрый рецепт. Дети та
2 months ago 00:01:30 93
Простая выпечка
2 months ago 00:01:00 52
Выпечка легко и просто
2 months ago 00:00:14 511
Вкуснейшая выпечка
2 months ago 00:01:29 192
Выпечка к чаю
2 months ago 00:05:04 15
Простое постное печенье за 5 минут! Бюджетно и вкусно!
2 months ago 00:00:50 166
Любимая выпечка
2 months ago 00:00:58 88
Вкусная выпечка
2 months ago 00:00:40 432
Вкусная выпечка - рецептики
2 months ago 00:10:14 1
САМСА С ГРИБАМИ, ПОСТНОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО | Irina Belaja
2 months ago 00:13:02 1
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Кто раз увидел, делает так же! Как готовить в два раза ВКУСНЕЕ и ПРОЩЕ - часть 1