#ХлебБатонNationalBreadUkraine
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:
Мой второй канал “Блиц-рецепты от Галины“:
Канал моего мужа “Сергей Дачник“:
Канал моей невестки “Танюшина Кухня“:
Рецепт:
Опара:
150 мл воды,
7 гр прессованных дрожжей,
225 гр муки,
время брожения 2-3 часа.
Прессованные дрожжи можно заменить сухими, но лучше подойдут сухие - активные. Они хорошо выдерживают длительное выбраживание и обминки, а брат
...ь их надо в 2.5 раза меньше чем прессованных.
Тесто:
вся опара,
50 мл молока,
50-70 мл воды,
8 гр соли,
10 гр сахара,
10 мл растительного масShow more