Соленья - варенья - заготовки

ОХОТНИЧИЙ САЛАТ НА ЗИМУ Ингредиенты: Перец болг. 2кг Морковь 1кг Лук 1кг Зелён.помидоры 1кг Чеснок 300гр Остр.п 2шт Петрушка,сельдерей Соль 80гр Сахар 50гр Масло раст 250мл Уксус 6% 250мл Приятного аппетита