Gelado de Tahine Caseiro (Inspirado no Halawi) | Os Segredos da Tia Cátia 8
As sementes têm vários nutrientes dentro da sua casca protectora. Além do mais, acrescentam sabor e textura aos cozinhados. Daí a Tia Cátia lhes dedicar as três receitas seguintes:
Na sobremesa, as sementes de sésamo emprestam todo o seu sabor a um gelado decorado... com crocante de sésamo! Hoje, é dia cozinhar com sementes!
Veja a receita completa em:
#OsSegredosTiaCatia #Gelado
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