Raffaello.🥥Нежнейший Муссовый ТОРТ - Я - ТОРТодел!
Предзаказ моей книги “Я - тортодел!“: ↓↓↓
Лабиринт - тут дешевле и можно странички полистать
book24 - ~MfJjn
Самый нежный тортик. Попробуйте и получите удовольствие не только от вкуса, но и от процесса приготовления. Его можно сделать в классической форме 20 см.
Интернет магазин “Успешный Кондитер“ - ( СКИДКА 6% по промокоду “Ятортодел“ ) до конца Октября бесплатно в подарок на выбор один из гелевых красителей CAKE COLORS
Кокосовый муссовый торт “Рафаэлло“
➡ Корж 18 см:
Белок - 2 шт.
Сахарная пудра - 60 гр.
Миндальная мука - 50 гр.
Кокосовая стружка- 50 гр.
Мука - 15 гр.
Соль - щепотка
➡ Кокосовая прослойка 18 см:
Желтки - 2 шт.
Сахар - 25 гр.
Молоко - 115 мл.
Кокосовая стружка - 20 гр
Ванильный сахар - 8 гр
Сливки - 150 гр. ( )
Миндаль - 50 гр.
Желатин - 3 гр. 18 мл. холодной воды
➡ Мусс:
Белый шоколад - 160 гр.
Сливочное масло - 40 гр
Кокосовое молоко -200 мл
Сливки - 400 мл. ( http://chudoze
1 view
225
66
5 years ago 00:10:17 608
Raffaello.🥥Нежнейший Муссовый ТОРТ - Я - ТОРТодел!