Почему раньше Saeco готовил вкуснее, чем сейчас? Почему сейчас даже дешевая Nivona 520 лучше?

Не так давно, кофе из кофемашин Saeco в основном был вкусный, но последние лет 6, напиток из этих кофемашин сильно проигрывает многим другим компаниям, более того, это касается в том числе и старых легенд, например Saco Xelsis. Хочу высказать свое мнение, почему так. Классный кофе для кофемашин от Tasty Coffee: Промокод на скидку: perfetto Страница обжарщика на сайте со всеми тестами кофе и видео с производства: Исторический ролик про компанию Saeco, создателей кофемашин: Ролик про экстракцию: Настройка эспрессо: Интервью с Полиной Владимировой - Тайминги: 00:00 Вступление 02:27 Как поменялся эспрессо? 04:20 Отличные зерна от проверенного обжарщика. 06:03 Связь приготовления эспрессо и изменений в культуре кофе. 08:50 Суть и значение работы SCA в прошлом. 1