Арбуз пользуется у наших подписчиков большей популярностью, нежели дыня: 69% против 31%. Макс Селиков тоже любит красную ягоду —

Арбуз пользуется у наших подписчиков большей популярностью, нежели дыня: 69% против 31%. Макс Селиков тоже любит красную ягоду — он даже вывел формулу идеального арбуза. Разбираемся, откуда в Москву везут главный атрибут лета и как выбрать лучшие арбузы и дыни. Глухой, сухой, круглый, блестящий и хрустящий — самые важные критерии для арбуза. ⏹Сухим должен быть хвостик ⏹Глухим — звук при постукивании ⏹Арбузы-«девочки» считаются слаще. Они всегда круглые в отличие «от мальчиков», которые вытянутые и водянистые ⏹Верхний слой должен быть без матового налета и немного блестеть ⏹А при легком сжатии спелого арбуза будет слышен треск или хруст А что с дыней? ⏹Спелые плоды имеют легкий фруктовый аромат ⏹На дыне не должно быть пятен и вмятин ⏹Обратите внимание на бочок — он не должен быть слишком мягким или твёрдым. Это сигнал, что плод либо перезрел, либо еще недозрел ⏹Кожура должна немного «пружинить» ⏹Звук тоже должен быть глухим. Чтобы проверить, нужно шлёпнуть по дыне ладонью Не слишко... Source: Москва 24