нереально вкусный КОФЕЙНЫЙ торт с БЕЗЕ “ВДОХНОВЕНИЕ“! Без желатина! Шоколадный торт!
нереально вкусный Кофейный торт с Безе “ВДОХНОВЕНИЕ“! Без желатина! Шоколадный торт!
торт 24х10 см
рецепт глазури БЕЗ сливок указан ниже
ссылка на подробное видео по приготовлению БЕЗЕ (которое всегда получается) к данному торту:
ИНГРЕДИЕНТЫ для БЕЗЕ:
Ингредиеты:
100 гр белка (это 3 белка от яиц среднего размера)
200 гр сахара (ванильный сахар 8 гр включительно !)
лимонная кислота на кончике чайной ложки
выпекаю (сушу) БЕЗЕ в духовке при температуре 85 градусов Цельсия
режим верх низ без конвекции примерно 2 часа
ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного бисквита 24 см
4 яйца среднего размера
3 желтка
щепотка соли
16 грамм ванильного сахара
225 гр сахара
150 мл сливок или МОЛОКА (комнатной температуры)
100 гр растопленного сливочного масла
275 гр муки
50 гр какао
12 гр разрыхлителя
бисквит выпекается примерно 40 минут при температуре 175 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяем деревянной палочкой, чтобы она выходила из бисквита сухая и чистая
ИНГРЕДИЕНТЫ для пропитки коржей
150 мл горячей кипячёной воды
1 столокая ложка растворимого кофе
100 гр миндаля (или другого ореха по вкусу)
ИНГРЕДИЕНТЫ для крема:
500 гр размягчённого сливочного масла
700 гр сгущёного молока с сахаром
2 столовые ложки растворимого кофе
2 столовые ложки кипятка
ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадной глазури:
200 мл горячих сливок (30%)
200 гр тёмного шоколада
или глазурь на молоке БЕЗ СЛИВОК:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр молочного шоколада с содержанием какао 40%
30 гр сливочного масла 82%
70 мл молока 3,5% жирности
вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! НЕ засахаривается! Карамель БЕЗ сливок!
популярный ШОКОЛАДНЫЙ торт NUTS с КАРАМЕЛЬЮ и ОРЕХАМИ! Очень вкусный! Ручным миксером!
торт СНИКЕРС без ВЫПЕЧКИ! БЕЗ ДУХОВКИ и сковороды! Хорошо нарезаестя через 3 часа! Быстро и Вкусно!
СОЛЁНАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ! СБОРКА торта Киндер Макси Кинг. Торт с КАРАМЕЛЬЮ и ФУНДУКОМ!
торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛЬЮ. рецепт КАРАМЕЛИ для НАЧИНКИ ТОРТОВ. СБОРКА ТОРТА СНИКЕРС. СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ
торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный торт
#тортвдохновение
#кофейныйторт
#шоколадныйторт
#тортсбезе
#тортыикулинария
мой инстаграм
1 view
233
53
5 months ago 00:02:16 1
Просто накройте яйца лавашом! Вкуснятина НА ЗАВТРАК за считанные минуты! Быстро и Нереально Вкусно!
5 months ago 00:08:31 1
Вкуснее, чем в детстве/ МУРАВЕЙНИК/ самый вкусный РЕЦЕПТ МУРАВЕЙНИКА
5 months ago 00:12:55 1
Без ЭТОГО микроэлемента невозможно быть ЗДОРОВЫМ! Все, что нужно знать о цинке
5 months ago 00:04:32 1
Вместо холодца! Нереально вкусно, готовится на раз два три! (даже не верится, что так просто)
5 months ago 00:05:02 1
ВМЕСТО БАНАЛЬНОГО РУЛЕТА на любой стол! Улетит на УРА и попросят добавки!!! ЛОДОЧКИ!!!
5 months ago 00:08:04 1
ТАЕТ во РТУ! Все смешал и в духовку! Вкусный яблочный пирог! Просто и вкусно! Готовим Дома
5 months ago 00:07:00 1
Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет
5 months ago 00:00:36 1
Нереально вкусный блинный торт 🍰
5 months ago 00:06:04 1
Закусочная слабосоленая СКУМБРИЯ🐟!Фантастически вкусная!Закуски на Праздничный стол!
5 months ago 00:00:50 1
Десерт,от которого невозможно оторваться! Вкусный,нежный,рассыпчатый ПИРОГ, просто тает во рту!
5 months ago 00:04:35 1
Крем Пломбир БЕЗ СЛИВОК ✧ Простой Рецепт КРЕМА ПЛОМБИР для ТОРТОВ, ПИРОЖНЫХ, ЭКЛЕРОВ ✧ SUBTITLES
5 months ago 00:01:55 1
Летний салат С АРБУЗОМ - очень девачковский
5 months ago 00:03:56 1
ВОТ это КАПУСТА!!! Готовим уже целую НЕДЕЛЮ! Оторваться НЕВОЗМОЖНО! Уж очень ВКУСНО и ПРОСТО!
5 months ago 00:04:30 1
Из КАРТОФЕЛЯ и ГРИБОВ Нереальная Вкуснятина. До чего же они НЕЖНЫЕ и Аппетитные. Вкуснейший УЖИН !
5 months ago 00:03:50 1
ВЫ НЕ ПОВЕРИТЕ❗ТЕСТО СРАЗУ В ФОРМУ❗ВКУС ФАНТАСТИЧЕСКИЙ❗Сдобный пирог с яблоками