Ростов-на-Дону — крупнейший город юга России, столица раков | «Повара на колёсах»
В новом путешествии шеф-повар Touch Chef’s Place&Bar Никита Кузьменко и бренд-шеф ресторана «Траппист» Алексей Каневский побывали в гостях у настоящего атамана, поучаствовали в мастер-классе по приготовлению сазана по-казачьи и, конечно же, отведали знаменитых раков. А ещё постреляли из лука и овладели нагайкой.
Ну а затем удивили ростовчан «Ребром атамана» с огурцами в бурбоне и современным казачьим борщом «На Дону». Кто одержал победу на этот раз — узнайте прямо сейчас!
таймкоды:
00:00 - знакомство с поварами
03:41 - дорога в Ростов-на-Дону
05:03 - с гидом по Ростову, история самого крупного города юга России
08:31 - Донские казаки: обязательная борода, гастрономические традиции и охрана императоров
13:08 - знакомство с донской кухней: окрошка с языком, пирог с икрой и мясо на шашке
15:47 - Черкасск - столица донского казачества
19:17 - этнопарк, ходьба на ходулях, стрельба из лука, походная мини-табуретка и владение нагайкой
22:25 - шефы отправляются на рынок на поиски локальных продуктов
26:23 - идем в самый известный ресторан Ростова-на-Дону: утка, свекла, крем-брюле на беконе
28:50 - шефы делают заготовки продуктов к финальному батлу
32:26 - заезд на лучшем картодроме России
34:33 - финальный батл: “Шашка атамана“ против “Борщ-на-Дону“
39:22 - определяем победителя и отправляемся в следующий город
#ростовнадону #ростов #краснодарскийкрай #путешествия #кулинария #путешествияпороссии
1 view
0
0
1 month ago 00:01:19 2
Ростов-на-Дону - город-пример осознанности, ответственности за судьбы детей, всей страны!
1 month ago 01:57:44 1
КВН 2024 Высшая лига Вторая 1/2
1 month ago 00:17:35 1
ДОМА в КОПАНСКОМ КРАСНОДАР ДОМА ОТ 6,7 млн рублей
1 month ago 00:10:13 1
Goodyear UltraGrip Ice Arctic /// обзор
2 months ago 00:09:52 2
Отец Серафим. Пение. Старо-Покровский храм. Ростов-на-Дону
2 months ago 00:01:52 1
Карта плоской Земли А. Глиссона\купить. Карта мира азимутальной проекции.
2 months ago 00:43:22 1
Участвую в соревнованиях LAPELA 14 по Джиу-Джитсу 26 октября 2024 #Lapela14
2 months ago 00:10:02 3
Татьяна Поль: Секреты общения с ребенком. Практические шаги к тому, чтобы ребенок понимал и доверял
2 months ago 00:54:26 1
Natasha Wax & Sony Vibe - Trip Music Festival 2024 / BALAGAN Showcase (Deep House & Tech Hou
2 months ago 00:21:51 1
Коктейли в бутылках для вечеринки: Голубая лагуна, Лонг Айленд, Энзони
2 months ago 00:06:40 1
Дальнобойщик свалился в кювет в Башкирии и 10 дней жил в лесу
2 months ago 00:27:01 1
Почему жить рядом со своими детьми в пожилом возрасте может быть большой ошибкой | Стоицизм
2 months ago 00:14:24 1
ПАРЕНЬ С НЕОБЫЧНЫМ ГОЛОСОМ доводит девушек до слез
2 months ago 00:30:25 1
Стабильный рост урожая и бизнеса: интервью с агроэкспертом о садах Siberian Wellness!
2 months ago 00:54:38 1
Прабхавишну Махараджа и Адити-дукхаха пр. Киртан Ростов-на-Дону
2 months ago 00:00:49 9
Бодрая игровая сборка на АМ5 #shorts #pc #pcgaming