Ростов-на-Дону — крупнейший город юга России, столица раков | «Повара на колёсах»
В новом путешествии шеф-повар Touch Chef’s Place&Bar Никита Кузьменко и бренд-шеф ресторана «Траппист» Алексей Каневский побывали в гостях у настоящего атамана, поучаствовали в мастер-классе по приготовлению сазана по-казачьи и, конечно же, отведали знаменитых раков. А ещё постреляли из лука и овладели нагайкой.
Ну а затем удивили ростовчан «Ребром атамана» с огурцами в бурбоне и современным казачьим борщом «На Дону». Кто одержал победу на этот раз — узнайте прямо сейчас!
таймкоды:
00:00 - знакомство с поварами
03:41 - дорога в Ростов-на-Дону
05:03 - с гидом по Ростову, история самого крупного города юга России
08:31 - Донские казаки: обязательная борода, гастрономические традиции и охрана императоров
13:08 - знакомство с донской кухней: окрошка с языком, пирог с икрой и мясо на шашке
15:47 - Черкасск - столица донского казачества
19:17 - этнопарк, ходьба на ходулях, стрельба из лука, походная мини-табуретка и владение нагайкой
22:25 - шефы отправляются на рынок на поиски локальных продуктов
26:23 - идем в самый известный ресторан Ростова-на-Дону: утка, свекла, крем-брюле на беконе
28:50 - шефы делают заготовки продуктов к финальному батлу
32:26 - заезд на лучшем картодроме России
34:33 - финальный батл: “Шашка атамана“ против “Борщ-на-Дону“
39:22 - определяем победителя и отправляемся в следующий город
#ростовнадону #ростов #краснодарскийкрай #путешествия #кулинария #путешествияпороссии
1 просмотр
0
0
2 недели назад 00:12:02 1
Военный мятеж Евгения Пригожина. Хронология
2 недели назад 01:37:12 1
Гала-шоу проекта “Песни Мира “Н. Новгород 21 марта 2024 г. Прямая трансляция г. Хоровидение
2 недели назад 00:03:27 1
Этот гениальный стих необходимо знать каждому! Стихи со смыслом - Сказка о глупости. Самуил Маршак
2 недели назад 02:30:17 1
. 1/8 финала Центральной лиги Москвы и Подмосковья. Первая игра
2 недели назад 00:03:01 1
Элджей & Era Istrefi - Sayonara Детка (Official Video)
2 недели назад 00:00:20 1
Как сдать экзамен в гаи? Ростов-на-Дону
2 недели назад 00:43:35 1
КИНО — Это не любовь (remake 2024) Full Album Live
2 недели назад 00:04:13 1
Tokyo Ghoul OP RUSSIAN COVER / Опенинг Токийский Гуль НА РУССКОМ
2 недели назад 00:08:16 1
Заварные пирожные “Шу“ со сливочно-кофейным кремом!
2 недели назад 00:00:39 1
Улучшение микроциркуляции жидкостей, один из видом пампажа живота
2 недели назад 00:12:49 1
Преемник Кадырова. Что известно о сыне диктатора
2 недели назад 00:00:19 1
1 часть когда увидел постоянного клиента!
2 недели назад 00:02:53 1
От этой песни SHAMAN плачут даже мужчины🙏🏻🥺🥰Когда горят раны... #мама #0304 #3апреля #шаман #shaman
2 недели назад 00:02:22 1
ASMR 2024 год. НОВЫЙ ГОД. АРТЁМ БАГЛЕЙ РОСТОВ-НА-ДОНУ КОСТОПРАВ
2 недели назад 01:20:51 1
АЛЕКСАНДР ЗУЕВ В ГОСТЯХ У ТФК РАСТОРГУЙ
2 недели назад 00:08:46 1
ЩУКА И СУДАК В ДОНУ НА ЛОДКЕ, первая рыбалка в этом сезоне на большой воде
2 недели назад 00:04:02 1
#ДетскиеНовости: выпуск 89 (21 апреля 2024)
2 недели назад 00:02:29 5
Ребëнок-инвалид: как выдержать? (Торсунов О. Г.)
2 недели назад 00:26:38 1
ЖК ТЕПЛЫЕ КРАЯ Краснодар. Интересный комплекс по доступной цене.
2 недели назад 00:31:30 1
Прыгнул с трубы на Парамонах / Парамоновские Склады Ростов на Дону
2 недели назад 00:02:13 1
Как распознать Чикатило, держать хряка в квартире и уберечься от лихорадки Ку?