Так КАБАЧКИ в разы вкуснее! Кабачковые рулеты с фаршем без заморочек

Мясо и овощи - это идеальное сочетание не только для любителей сытно поесть, но и для сторонников здорового питания. Это всегда вкусно и в то же время полезно. Поэтому сегодня будем готовить кабачки с фаршем. Тем более, что сейчас сезон, и доступно много свежих овощей. ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш говяжий – 1 кг. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 3-4 зубчика. Зелень: кинза, петрушка, укроп. Кабачки – 2 шт. Яйцо – 1 шт. Приправы: - паприка – 1 ч.л. - кориандр – 1 ч.л. - зира – 0,5 ч.л. - перец чёрный - соль. 9. Томатная паста – 2-3 ст.л (на 500 мл воды) Готовьте вкусно и приятного аппетита!