Соленые огурцы на зиму. Хрустящие огурцы без уксуса и стерилизации

Соленые огурцы на зиму в банках. Вкуснейшие хрустящие огурцы без уксуса и стерилизации. Соленые огурцы на зиму РЕЦЕПТ: 1,5 - 2 кг огуров 2 столовые ложки соли без горки 10 горошин душистого перца 2 лавровых листа 1-2 листа хрена 2-4 зонтика укропа 2-4 зубчика чеснока 4-6 листа вишни 4-6 листа смородины 1 литр воды Соленые огурцы на зиму ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Огурцы залить на 2 часа холодной водой. Тщательно вымыть и срезать кончики с обеих сторон. Зелень вымыть. Чеснок почистить. Крышки и банки простерилизовать. Вскипятить воду с солью. В подготовленные банки уложить на дно листья хрена и укроп. Затем плотно заложить в банку огурцы. Добавить дольки чеснока, нарезанные кусочками, душистый перец и лавровый лист. Сверху прикрыть огурчики листьями вишни и смородины. Поставить банки на что-нибудь металлическое, чтобы они не лопнули и залить горячим рассолом. Прикрыть крышками и оставить на 15 минут. Затем аккуратно слить рассол обратно в кастрюлю и довести до кипения. Вновь разлить его в банки и плотно закатать крышками. Поставить банки крышками вниз и оставить до полного остывания. Хранить в холодном месте. Соленые огурцы на зиму полностью готовы через месяц. Приятного Аппетита! #соленые #огурцыназиму #ОльгаУютная #уютнаяхозяйка 0:00 - Новый рецепт от Ольги Уютной Соленые огурцы на зиму 0:19 - Ингредиенты для рецепта Соленые огурцы на зиму 0:30 - Начинаю готовить Соленые огурцы на зиму Рыба по гречески: Куриный салат с арахисом: Мясная плетенка: Сырный рулет с красной рыбой: Кофейный торт Эспрессо: Бигос с солеными огурцами: Салат венеция мясной: Торт Наполеон с заварным кремом: Салат Северная Жемчужина с семгой: Смотреть ВСЕ Рецепты:► Подписаться на канал:► ************* ★ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ★: ♥ Кулинарные рецепты 19 века: ► ♥Домашняя еда: ► ♥ Мой канал о хозяйстве и рукоделии: ► ♥ Мой канал про Басю и Бусю: ► ************* ★↓МОИ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ↓★ Телеграм:► Вконтакте:► Твиттер:► Facebook:► ОК:► Яндекс.Дзен:► *** Добрый день. На своём канале я хочу поделиться с вами вкусными кулинарными рецептами на каждый день. Отличные супы, овощные салаты, мясные блюда и выпечка ждут вас в моих видео. Все рецепты на моём канале я делаю для своей семьи и не преследую идеальное соответствие чьим-то иным вкусам. Смотрите, готовьте и подписывайтесь на канал. 0
Back to Top