Чёрный (черный) хлеб на закваске. Вкусный, ароматный, домашний

Хлеб наш насущный: хоть ЧЁРНЫЙ, да вкусный. Ингредиенты: Для опары: 50 г пшеничного стартера 80 мл воды 80 г муки Для теста: вся опара 140 г ржаной муки 200 г пшеничной муки 250 мл воды (кипятка) 2 ст. л. ферментированного солода 3 ст. л. сахара 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. молотого кориандра 1 ч. л. соли 2 горсти изюма Закваску можно заказать в интернет-магазине, а можно вырастить в домашних условиях: Ржаная закваска “Вечная“: Пшеничная закваска: ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске: Хлеб на закваске 2: Сладкая выпечка: Свой хлеб на закваске: Сладкие деликатесы к вашему столу: Кликнув на рекламу, предлагаемую в ролике, Вы помогаете каналу. Спасибо!!! По вопросу Рекламы и Сотрудничества писать в Контакты: