Пирожки с картошкой - Самый Быстрый рецепт! 🔥 Невероятное тесто для пирожков без дрожжей на кефире
Пирожки с картошкой, да пирожки на кефире – что же может быть лучше для занятой хозяйки? Жареные пирожки готовятся очень легко и быстро: всегда прожаренные (не сырые), не пахнут содой и после остывания очень мягкие! Простые принципы и у вас получится все с первого раза.
🔥В этом видео рецепте мы разберем:
📌Как быстрее и эффективнее жарить овощи для картофельного пюре
📌Что добавлять в картофельную начинку для пирожков
📌Как сделать удачное тесто на кефире для пирожков
📌Почему пирожки без дрожжей пахнут сильно содой
📌Какой кефир лучше использовать для теста
📌Почему много муки в тесте это плохо
📌Как легко работать с липким тестом
📌Нужно ли тесту на кефире «отдых»
📌Как следует лепить пирожки из теста на кефире
📌Как правильно жарить пирожки на сковороде
Ингредиенты 👇 в точных граммах, а также в ложках/ стаканах для тех, у кого нет весов
🔥Тайминг:
00:28 картофельная начинка для пирожков
02:10 тесто на кефире для жареных пирожков
05:48 лепим пирожки, форма пирожков
07:58 как жарить пирожки на сковороде
09:03 совет и итог, пышные жареные пирожки с картошкой
🛑Видео по теме:
✅ Рецепт жареных пирожков из теста на кефире для чтения и распечатки доступен на нашем сайте по этой ссылке
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Ингредиенты:
кефир густой ( /- при необходимости сметана) – 600 г = 3 стакана*
соль – 10 г = 1 ч.л. с горкой
разрыхлитель для теста – 1 г = ¼ ч.л.
сода пищевая – 9 г = 1 ч.л.
сахар – 15 г = 3 ч.л.
растительное масло – 15 г = 2 ст.л.
сливочное масло – 30 г = 2,5 ст.л.
мука – 650 г ( /-) = 5 стаканов*
✅Начинка:
картофель – 800 г = 5-6 шт.
лук – 230-250 г = 2 шт.
морковь – 100-110 г = 1 шт.
соль – 9 г = 1 ч.л.
перец черный молотый – ¼ ч.л
масло растительное – 40 г = 4 ст.л.
✅Дополнительно:
растительное масло для жарки
❗Вес сырого теста: 1300-1350 г
❗ Выход: 16 пирожков
🔥 НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍒Инстаграм
🍇Вконтакте
🍒Одноклассники
🛑Телеграм канал
🍇ТикТок @edanalyuboivkus
🛑Наш сайт
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!
#пирожкискартошкой #тестодляпирожков #еданалюбойвкус #пирожки #рецепты #пирожкинакефире #рецептпирожков #жареныепирожки #пирожкибездрожжей #тестонакефире #выпечка #рецепты #еда #кулинария #кухня
1 view
99
27
5 months ago 00:08:23 1
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта.
5 months ago 00:05:30 1
Пуховые ПОСТНЫЕ пирожки! ПОТРЯСАЮЩЕЕ тесто - Долго НЕ ЧЕРСТВЕЕТ. Постное тесто | Оливьедка
5 months ago 00:04:20 1
Мука + КИПЯТОК! Тонкий лаваш на сковороде! Армянский лаваш в домашних условиях
5 months ago 00:01:00 1
#пирожки с картошкой
5 months ago 00:02:38 1
Пирог с Картошкой - Это ТО, что Вы искали! Рецепт без дрожжей, молочных продуктов
5 months ago 00:04:50 1
3 секрета ПЫШНЫХ оладьев - Оладушки как ПУХ получаются ВСЕГДА - Пышные оладьи на кефире
5 months ago 00:05:16 1
Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире
5 months ago 00:05:20 1
Заливной пирог с рыбными консервами и картофелем, рецепт вкусного теста на сметане и майонезе
5 months ago 00:03:27 1
Чем проще тем вкуснее! Вкусный рулет с фаршем из лаваша! Простой рецепт
5 months ago 00:10:54 1
РОГАЛИКИ С ПОВИДЛОМ сдобная выпечка./Bagels with jam.
5 months ago 00:16:07 1
Клик! Рецепт полностью! Вак-Балиш - татарские пирожки с мясом и рисом
5 months ago 00:06:24 1
Идеальная Шарлотка с яблоками 🍏🍎 Яблочный пирог тает во рту! Очень простой и вкусный рецепт
5 months ago 00:00:25 1
ПИРОЖКИ, КОТОРЫЕ ЛЕНИВЕЕ ТЕБЯ! СРАЗУ СОХРАНИ 😂
5 months ago 00:11:32 1
Беляши. Сочно и Вкусно! Лучшее тесто для беляшей и пирожков. Рецепт Домашних Беляшей в Гостях у Вани
5 months ago 00:01:00 1
Ленивые пирожки с капустой
5 months ago 00:05:35 1
ЧЕРЕЗ СУТКИ в этой миске ВКУСНО ВСЁ: и помидоры, и лук с перцем, и маринад - бесподобно вкусно
5 months ago 00:20:46 1
Пирожки с печенью — Мой любимый рецепт!
5 months ago 00:09:46 1
Картофельные зразы с мясной начинкой..Мягкие.нежные с хрустящей корочкой.Просто тают во рту.
5 months ago 00:04:50 1
Miyagi & Эндшпиль - Silhouette (Official Video)
5 months ago 00:04:30 1
Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.
5 months ago 00:11:58 1
Вот как нужно готовить тесто для пиццы! ТРИ рецепта! Настоящая вкусная пицца - и никаких сложностей!
5 months ago 00:09:26 1
НУ ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 10 МИН//С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
5 months ago 00:06:07 1
Артур Пирожков - Зацепила (Премьера клипа 2019)
5 months ago 00:10:41 1
Круче, чем чебуреки и пирожки! Настоятельно рекомендую приготовить! Сочнее и полезнее! СУПЕР ТЕСТО