ХИТ! Чайная. 5 причин брака в колбасе. Почему морщинится оболочка. Народная колбаса своими руками.
Обсудить ролик на форуме ЕМКОЛБАСКИ
Народная колбаса!
Как сделать фарш вареной колбасы на мясорубке и не получить брак в виде сухой колбасы и обильного “бульонного отека“ под оболочкой.
Почему поры в колбасе? Можно ли сделать домашнюю колбасу без пор.
Рецепт смотрите в конце видео и в самом низу этого описания к ролику (раскройте и перемотайте вниз это описание).
Необходимые для этого рецепта - нитритную соль, фосфат пищевой, термометр, весы, смесь приправ, оболочку вы найдете на сайте ЕМКОЛБАСКИ или одноименных розничных магазинах Обязательно для других рецептов колбасных и мясных изделий вам понадобятся смеси приправ и натуральные пряности (их более 100 наименований в ассортименте ЕМКОЛБАСКИ), а также любые товары от оболочек до колбасных насадок или шприцов для приготовления домашней колбасы, фаршемесы, дымогенера
4 views
855
344
4 months ago 00:12:17 1
ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД! САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! Закуска из 🍆 баклажан на зиму
4 months ago 00:53:57 1
ЧИСТАЯ ПРАВДА: парение, чай и откровения с Деннисом Вольфом
4 months ago 09:50:14 1
LIVE | Russian President Vladimir Putin In China Amid Ukraine War & Tensions With The West
4 months ago 00:11:13 1
Вкуснейшая Рыба в Хрустящем Кляре без яиц. Филе минтая, трески, хека в воздушном кляре. Очень вкусно
4 months ago 00:10:22 1
“Made in China“ Might Soon Be Gone
4 months ago 00:03:33 1
Новая✨далеко-далеко✨далеко журавли улетели🎼
4 months ago 00:23:48 1
Пылкая попытка любви? | Филипп Киркоров и Маша Распутина - Роза чайная | Хит Сториз
4 months ago 00:22:26 1
СОЧИ | Самый лучший морской пляж, горки природного аквапарка, блюдо-загадка из печи | Приехали!
4 months ago 00:09:08 1
China shocked after Tesla Model Y flies through the air, rolling over 7 times
4 months ago 00:00:25 1
Severe convective weather claims four lives in east China city
4 months ago 00:00:18 1
Бизнес идеи - Сырный чай!
4 months ago 00:08:10 1
The biggest road construction projects between China and Afghanistan
5 months ago 00:02:17 1
Dozens killed in highway collapse in China’s rain-hit Guangdong province
5 months ago 00:06:17 1
China is in mourning..! Tornado and hailstorm devastated Guangdong in 10 minutes
5 months ago 00:03:31 1
Валерий Ободзинский. Эти глаза напротив. Хит на все времена