Праздничная Буженина на Новый Год! / Буженина в Супер Маринаде / Буженина из Свинины / Festive Meat
Мой Facebook:
Праздничная Буженина на Новый Год! / Буженина в Супер Маринаде / Буженина из Свинины / Festive Meat
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить божественную праздничную буженину. Буженина по этому рецепту получается очень ароматной, румяной, нежной, сочной и невероятно вкусной. Такое мясо вкусное как в горячем, теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
-1,5 кг свинины (я использовала кострец, эту часть еще называют яблочко).
Рассол:
- 1,5 л воды;
- 1,5 ст. л. соли;
- 0,5 ст. л. сахара;
- 2 листика лаврового листа;
- 1 ч. л. кориандра горошком;
- щепотка перца черного горошком;
- 5 шт. перца душистого горошком;
- 1 гвоздика;
- 2 зубчика чеснока.
Маринад смазать мясо:
- 1 ст. л. молотой сладкой красной паприки;
- 1 ч. л. сушеного чеснока;
- 1 ч. л. черного молотого перца;
- 1 ч. л. молотого кориандра;
- 0,5 ч. л. соли;
- 2 с
1 просмотр
2864
1138
2 месяца назад 00:10:55 1
СОЛЯНКА ПОСЛЕ ПРАЗДНИКА мясная солянка ЛюдаИзиКук первое блюдо Рецептсупа рецепт солянки за 30 минут
3 месяца назад 00:11:31 1
Как КРАСИВО покрасить ЯЙЦА на ПАСХУ без красителей/ В луковой шелухе
3 месяца назад 00:15:13 1
12 Рецептов САЛАТОВ на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ или ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Вкусные и Быстрые САЛАТЫ на ПРАЗДНИК!
3 месяца назад 00:03:38 1
САЛАТ “ ПЕРВЫЙ СНЕЖОК“. ЕГО ВСЕ ИЩУТ НА СТОЛЕ. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ!