Маасдам. Откуда дырки?

Хочешь научиться варить вкусный и качественный сыр дома? Участвуй в МАСТЕР-КЛАССАХ по сыроделию Приходи на КУРС по сыроделию Присоединяйся к нам в социальных сетях: Инстаграм ВК Загляни интернет-магазин **************************** Маасдам - сыр с большими глазками. Откуда дырки? Спрашивают меня любители Маасдама. Как сделать такой сыр? В чем секрет? Действительно, секрет есть. Есть своя технология приготовления Маасдама и его дырок. Несколько важных моментов, на которые следует обратить внимание: