Когда лень лететь в Ирландию) Смотреть со звуком.

Мечтаю когда-нибудь побывать в Ирландии, вот прям мечта из детства... И иногда готовлю тематические ужины) Чаще всего в самый знаменитый ирландский праздник🍀🎩 Ирландское рагу: Говядина (можно заменить на баранину) - 0,5 килограмма Лук - 1 штука Морковь - 1-2 штуки Сельдерей - 1 штука Картофель - 2 штуки Чеснок - 3 зубчика Ирландское темное пиво - 0,5 литра Соль, розмарин (0,5 веточки), тимьян (2 штуки), чёрный перец. Мясо нарезаем крупными кубиками, обжариваем 5-7 минут на сильном огне на растительном масле до золотистой корочки. Перекладываем в емкость для запекания (можно это все сделать и в обычной кастрюле/сковородке).