В Запаре. Выпуск 1. СПб, Илья Соломатин, Dequfo
00:00 Начало
00:01 Введение
01:53 Илья Саломатин, шеф-повар
03:46 Заведение “Де Куфа“
11:21 Отношение к продуктам и фастфуду
15:02 Работа и образование поваров
22:37 Образование и обучение поваров
25:26 Продукты и их качество
27:27 Зарплата поваров и шеф-поваров
33:59 Окупаемость процессов и человеческий фактор
35:50 Тревоги и планы на будущее
39:34 Рекомендации для молодых поваров
42:44 Блиц-вопросы
• Обсуждение того, что вкусно для повара, и как наказывают на кухне.
• Упоминание о фильмах и сериалах, отражающих профессию повара.
Наши соц. сети:
Миша -
Продюсирование каналов YouTube -
Подписка, колокольчик и приятного аппетита!
Youtube канал спродюсирован командой VMEDIA.
Узнать подробнее и пройти аудит вашего канала -
1 view
142
45
6 months ago 00:01:13 1
🚫 Лореаль париж тушь 💡 Пупа тушь ⚠
6 months ago 00:03:23 1
НЕДОРОГИЕ ВИНИРЫ 👄
6 months ago 00:01:04 1
💲 Как заработать 200000 рублей за месяц ❕ Заработок в интернете на простых заданиях
6 months ago 00:02:17 1
Никакой войны не надо, природа за пару минут может уничтожить всю планету. Живите в мире, люди!
6 months ago 00:03:23 3
👄 Люминиры и ультраниры 😀
6 months ago 00:01:04 3
Как заработать на лайках вк
6 months ago 00:18:49 12
John Kalligan: Нейросеть SUNO заменила музыкантов | Пишем песни за пару минут
6 months ago 00:01:02 25
💡 Как заработать деньги в true skate 😎 Работа на дому для начинающих
6 months ago 00:01:04 6
Работа на дому тула без вложений ⛔ Как заработать 200000 рублей за месяц
6 months ago 00:01:04 2
Как заниматься рекламой в интернете
6 months ago 00:03:23 1
😁 СКОЛЬКО СТОЯТ ВИНИРЫ В ОМСКЕ НА ЗУБЫ ☑ КУПИТЬ ВИНИРЫ В КРАСНОДАРЕ
6 months ago 00:03:14 32
О важности достаточной влажности в доме. Погода в доме. Влажность в доме.
6 months ago 00:01:02 2
Скачать заработок денег на андроид без вложений 🎯 Сайты для заработка денег подростку в интернете
6 months ago 00:02:15 445
Отрицательный тест
6 months ago 00:01:54 2
⚪ АНТЕННА ДЛЯ ЦИФРОВОГО ТВ НА ДАЧУ УЛИЧНАЯ С УСИЛИТЕЛЕМ 🔴
6 months ago 00:02:38 182
️Бывший подполковник СБУ Василий Прозоров, автомобиль которого взорвался в Москве в пятницу, буквально за пару дней до этого дал
6 months ago 00:00:38 1
#10411 Носки Disney детские с этикеткой сток цена 2100 руб_4,5 кг_300пар_9450 руб_31 руб за пару
6 months ago 00:01:54 1
🔥 СМАРТ ТВ ПРИСТАВКА КУПИТЬ ⭐ АНТЕННА ДЛЯ ЦИФРОВОГО ТВ ТАРЕЛКА ТРИКОЛОР
6 months ago 00:06:35 1
Как Очистить WhatsApp и Освободить Кучу Места на Своем телефоне 🔥 От 1 до 10 Гигабайт Гарантировано
6 months ago 00:06:10 1
Готовим настоящий домашний майонез своими руками за 1 минуту / ПП МАЙОНЕЗ РЕЦЕПТ
6 months ago 01:29:17 1
Как и где мы искали будущих жен? Мужчины о любви (Мошура, Первозванский, Конюхов, Ананьев)
6 months ago 00:19:16 1
Настройка карбюратора на питбайке/мопеде. Объясняю и показываю проще некуда.
6 months ago 00:05:33 1
Город металлургов помогает пострадавшим орчанам справиться с последствиями небывалого паводка