Добавляю в тесто крепкий чай... Вкуснее пельменей я ещё не ела!!! Ну очень вкусно

Вот что нат нужно 🌺 250 мл молоко 🌺 2 шт лук 🌺 Соль/ Перец по вкусу 🌺 100 мл вода в фарш 🌺 2 cт л зaвapeный чaй 🌺 2 яйцa 🌺 /- 500-600 г мукa 🌺 1 чл coль 🌺 500 г фapш Детали 🔻С начала В тёплое молоко добавляем яйца, заваренный чай, соль, муку. Замешиваем тугое, упругое тесто. 🔻Далее Пока тесто отдыхает. Нарезаем лук, перчим, солим, добавляем фарш и воду. 🔻Пeльмeни вapим 8 минут.