Шедевр летних блюд. Улетная закуска из помидор. Ммм... вкуснятина.

Закуска из помидор под всё: Что такое кэшбэк, откуда он берется и как его получить, покупая в интернете: Для приготовления надо: 1 кг - помидоры 4 зубка - чеснок 1-2 шт. - сладкий перец 1/2 пучка - зелень (укроп, петрушка или базилик) Заправка: 4 ст.л. - растительное масло 1 ч.л. - молотый чёрный перец 1/2 ч.л. - паприка сладкая 1,5 ч.л. - сахар по вкусу - соль (около 0,5 ч.л.) Помидоры помыть и порезать крупными дольками. Переложить в глубокую посуду. Сладкий перец и чеснок почистить и измельчить блендером до однородного состояния или перекрутить на мясорубке, добавить растительное масло, соль, сахар, сладкую паприку, чёрный перец. Все очень хорошо перемешать. Залить подготовленной заливкой помидоры, посыпать мелко порезанной зеленью, и хорошо перемешать. Накрыть и поставить в холодильник на пару часов, лучше на ночь, чтобы овощи промариновались. Всё, очень вкусное #летнееблюдо у вас на столе.
Back to Top