Панна-котта из сметаны/ Очень простой и очень вкусный десерт/Sour cream panna cotta.

Нам потребуется: - Сметана 20% жирности 200 гр. - Молоко 200 мл. - Сахар 100 гр. - Желатин 2 ст. ложки. - Яичный желток 1 шт. Важно!!! Прежде чем добавить яичную смесь в сметану, необходимо её остудить. Сметана и яйца должны быть одной температуры. Приятного вам аппетита☕