БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА на зиму

свекла -750г морковь - 400г перец болгарский - 400г лук - 400г помидоры - 500г сахар - 90г соль - 50г масло растительное - 150мл уксус 9% - 50мл перец черный молотый - 0,5 ч.л выход: 4 банки по 0,5 л