Дачный ответ “Сталик Ханкишиев - Салат «Узбекистан»“

Группа “Дачный ответ“: В народной узбекской кухне салатов никогда не было. И когда 60 лет назад лучшие узбекские повара приехали в Москву, чтобы открыть здесь первый ресторан узбекской кухни, им на помощь пришли московские товарищи. Так и появился салат «Узбекистан» – как плод русско-узбекского гастрономического сотрудничества.