Перцовка с медом. Рецепт перцовой настойки от канала Сибирский обычай.
Рецепт приготовления домашней настойки на перце чили с медом.
Ингредиенты:
Водка или дистиллят - 2 литра
Перец чили - 3 шт
Черный перец - 10 горошин
Гвоздика - 6 шт
Паприка молотая - 10 гр
Мед - 1 ст.л.
Используемое оборудование:
✔Электронный термометр -
✔Механический термометр -
✔Карманные весы MH-1000 -
✔Набор ареометров -
✔Гидрозатвор -
✔Мерный цилиндр -
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦