ГОТОВИМ ДОМА “ЖИВОЙ“ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ.

#хлеб_на_закваске #хлебвдомашнихусловиях #хлебвдуховке #хлебдомашний Для приготовления хлебана на закваске нам потребуется: Для закваски: Зрелая хлебная закваска - 50 гр. Мука пшеничная в/с - 150 гр. Вода - 150 гр. Для теста: Мука пшеничная - 1 кг. (и для подпыла и формирования хлеба) Вода - 680 гр. Соль морская мелкого помола - 20 гр.