ЗАПРАВКА для БОРЩА. Рецепт.

свекла - 1,5 кг морковь - 0.5 кг лук - 0.5 кг томатная паста - 240г соль - 1 ст. ложка с горкой сахарный песок - 2 ст.л растительное масло - 80 мл лавровый лист - 1/4 на банку перец черный горошком - 3 - 5 шт на банку Выход - 7 банок по 0.5 л. Готовить 20 минут на 120 градусов.