Приготування салату «Олів’є»

Швидко, смачно та поживно. Так в декількох словах можна описати один з невід’ємних атрибутів святкового новорічного та різдвяного столу в нашій країні – салат «Олів’є». Його компоненти можуть бути зовсім різними. Проте основою завжди виступають м’ясо курки чи варена ковбаса, відварені картопля та морква, яйця, майонез, консервований зелений горошок. За бажанням можна додати свіжу зелень чи шматочки фруктів. Що нового можна привнести до всім відомої страви, дізнавались наші кореспонденти.