Коньяк из водки (самогона): настойка-имитация на дубовой коре и ягодах

Получится мягкий напиток темно-желтого цвета с красным оттенком, цветочным коньячным ароматом и нотками дуба. Ингредиенты: водка (самогон, спирт 40-45%) - 1 л; дубовая кора - 2 чайные ложки; сухие ягоды шиповника - 8 г; сухие ягоды боярышника - 10 г; гвоздика - 4 бутона (без шляпок, добавлять только ножки); мускатный орех - 1 щепотка; ванилин - на кончике ножа; чай - 1 чайная ложка; сахар или мед - 1 столовая ложка. Рецепт коньяка из водки: 1. Дубовую кору залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем слить отвар, а кору промыть в холодной проточной воде и просушить на солнце. 2. Сложить все ингредиенты в стеклянную банку для настаивания, влить алкогольную основу и перемешать. Герметично закрыть. 3. Настаивать 30 дней в темном месте с комнатной температурой. Раз в 5 дней встряхивать. 4. Полученный напиток профильтровать через фильтр для кофе или несколько слоев марли и ваты. 5. Перелить в бутылку для хранения и герметично закрыть. Перед дегустацией остав
Back to Top