Чешские ученые создали микророботов для улучшения вкуса пива

Чешские ученые создали микророботов для улучшения вкуса пива. BeerBots погружают в сусло, где они запускают химическую реакцию, ускоряющую брожение пивных дрожжей. Чем быстрее происходит процесс, тем меньше вероятность проникновения в пиво вредных бактерий. Капсулы изготовлены из оксида железа, их размер всего 2 мм. После работы BeerBots вместе с остатками дрожжей легко удалить из напитка с помощью магнита. Подписывайтесь на Радио “Свободный Бердянск“ Свободное радио для Свободного города! Источник: Радио “Свободный Бердянск“