Пироги с картошкой и мясом

Пироги с картошкой и мясом. Пироги. Для приготовления пирогов нам понадобится: Для начинки: - Мясо - 500 граммов - Картофель - 5 шт. - Лук - 3 шт. - Мясной бульон - 1 стакан (можно кипяченную воду) - Соль, перец по вкусу Для теста: - Мука - 2 стакана - Кефир - 1 стакан - Яйцо - 1 шт. - Масло сливочное - 100 граммов - Соль на кончике ножа.